Microondas con Lidia

Hola:

Seguramente has oido hablar de que el microondas hace daño. Yo no creo lo anterior, y te lo explico rápidamente. Soy maestra de cocina en hornos de microondas desde hace ya 28 años. En este tiempo he tenido más de 5,000 alumnas y alumnos, chefs, cocineros y amas de casa en mis cursos.
Mi interés en tener un blog, es poder comunicarme contigo, para poder de una vez por todas aclarar todas las dudas que te surjen cuando enciendes tu microondas y vas a calentar algo o te llama la atención una receta, la cual no ha quedado clara y quieres más información

Semanalmente escribiré una receta, para que puedas probarla y así demostrar que el horno de microondas es confiable, te ahorra energía eléctrica y energía física. Puede ayudarte también a que tus hijos puedan calentarse su comida, o tal vez tengas a una persona mayor que se queda sola y que tiene que calentarse la comida que tu le dejas. También a la gente grande la ayudamos para que pueda atenderse sola.

Espero que me preguntes y me permitas ayudarte.

Sinceramente

Lidia Malagón.